Акациевый мед - один из лучших сортов меда, который не кристаллизуется. Он содержит много фруктозы и глюкозы, что делает его очень сладким. Акациевый мед применяется в лечении нервных заболеваний, диабета, глазных болезней, а также при бессоннице и желудочно-кишечных заболеваниях. Он обладает противомикробным действием и успокаивает организм.